Название этого блюда часто удивляет людей и вызывает улыбку. А между тем тельное – старое российское блюдо, довольно незаслуженно забытое в наши часы. С начала тельным называли фарш из рыбы, затем это название поширилось и на снеденья из рыбного фарша. Вообще тельное являет собой зразы из фарша рыбы в форме полумесяца. Один из лучших гарнир к тельному – поджаренная на сковородке картошка, овощи, конечно же свежие и пюре из картошки
Информация о фильме: Название: Тельное из рыбы Жанр: обучающее видео Год выхода: 2012
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:12:02 Язык: Русский
